Limunì, de Limoncello uit het Zuiden, wordt verkregen door het alcoholische infuus van schillen van onbehandelde citroenen, gerijpt onder de warme zon van Calabrië. De citroenen, afkomstig van landbouwbedrijven in de buurt van de Distilleria Caffo, worden op dezelfde dag van de oogst verwerkt. Voor het infuus van Limunì wordt alleen het meest aromatische deel van de vrucht gebruikt, namelijk het gele deel van de schil (epicarp) dat wordt geïnfuseerd in neutrale alcohol.
Prijs inclusief btw
Limunì, de Limoncello uit het Zuiden, wordt verkregen door het alcoholische infuus van schillen van onbehandelde citroenen, gerijpt onder de warme zon van Calabrië. De citroenen, afkomstig van landbouwbedrijven in de buurt van de Distilleria Caffo, worden op dezelfde dag van de oogst verwerkt. Voor het infuus van Limunì wordt alleen het meest aromatische deel van de vrucht gebruikt, namelijk het gele deel van de schil (epicarp) dat wordt geïnfuseerd in neutrale alcohol.
