Beschrijving
De Pomodori La Regina di San Marzano zijn een uitmuntendheid van de Italiaanse culinaire traditie, geteeld op de vruchtbare vulkanische grond aan de voet van de Vesuvius, op het platteland van Napels. Dit product, wereldwijd erkend om zijn superioriteit en kwaliteit, onderscheidt zich door zijn zoete en rijke smaak, met een vleugje zuurgraad die het perfect maakt voor een verscheidenheid aan gerechten. De La Regina di San Marzano-tomaten hebben een langwerpige vorm en lijken bijna op een kunstwerk, met hun dunne schil en intense rode kleur. Beroemd om hun hoge suikerconcentratie en uitstekende textuur, zijn deze tomaten ideaal voor het bereiden van sauzen, soepen en dressings, waardoor gerechten een authentieke en rijke smaak krijgen. De oogst gebeurt met de hand om ervoor te zorgen dat elke tomaat perfect is, en het verwerkingsproces volgt strikte kwaliteitsnormen, met respect voor de Italiaanse ambachtelijke tradities. Het gebruik van Pomodori La Regina di San Marzano in de keuken verheft niet alleen recepten, maar brengt ook een stukje geschiedenis en gastronomische cultuur direct op tafel, waardoor men kan genieten van een product met een ongeëvenaarde bekendheid, in staat om zowel professionele chefs als liefhebbers van huisgemaakte gerechten te veroveren. Zorgvuldig verpakt, zijn deze tomaten het perfecte ingrediënt voor wie op zoek is naar authenticiteit en smaak in elk gerecht. Combinaties: De Pomodori La Regina di San Marzano zijn een product dat in bijna alle gerechten van de Italiaanse keuken kan worden gebruikt waarbij tomaat nodig is. Subliem gebruikt op pizza. Bewaring: Bewaar op een koele en droge plaats.