De Corbarino La Fiammante wordt heel en ongeschild bewaard om zijn karakteristieke textuur en onmiskenbare smaak te behouden. De tomaatjes worden ondergedompeld in hun eigen sap en vakkundig verwerkt, waardoor een harmonie van smaken ontstaat die de smaakpapillen verwent. Hun zoetzure smaak, typisch voor deze variëteit, wordt gekenmerkt door de perfecte balans tussen zoetheid en zuurgraad, wat ze een veelzijdig ingrediënt maakt dat geschikt is voor diverse bereidingen. Oorspronkelijk werden ze alleen verbouwd op de heuvels van de gemeente Corbara aan de Amalfikust en vormen ze een van de belangrijkste getuigenissen van de lokale rurale traditie. De Pomodorini CORBARINI La Fiammante worden natuurlijk aan de zon gerijpt, geoogst op het juiste rijpingspunt en direct verwerkt om de authentieke smaak van verse tomaat, de typische geur en de levendige rode kleur zo goed mogelijk te behouden. Na toevoeging van tomatensap worden de CORBARINI La Fiammante vacuüm verpakt en gestabiliseerd door middel van een thermisch pasteurisatieproces. Combinaties: Of het nu gaat om het verfijnen van visgerechten met een vleugje elegantie of het verrijken van pizza met een unieke smaak, de Corbarino La Fiammante blijkt een uitzonderlijk ingrediënt voor gastronomische recepten. Perfect om de authentieke smaken van de Napolitaanse keuken te recreëren of om nieuwe culinaire creaties te experimenteren, deze tomaat geeft elk gerecht een onmiskenbaar mediterraan karakter. Zijn veelzijdigheid maakt het ideaal voor de bereiding van eerste gerechten op tomatenbasis, pizza's, bruschetta met verse tomaat, maar ook hoofdgerechten met vlees en vis en bijgerechten. Verwerking: de CORBARINI La Fiammante worden vacuüm verpakt en gestabiliseerd door middel van een thermisch pasteurisatieproces.
De Corbarino La Fiammante wordt heel en ongeschild bewaard om zijn karakteristieke textuur en onmiskenbare smaak te behouden. De tomaatjes worden ondergedompeld in hun eigen sap en vakkundig verwerkt, waardoor een harmonie van smaken ontstaat die de smaakpapillen verwent. Hun zoetzure smaak, typisch voor deze variëteit, wordt gekenmerkt door de perfecte balans tussen zoetheid en zuurgraad, wat ze een veelzijdig ingrediënt maakt dat geschikt is voor diverse bereidingen. Oorspronkelijk werden ze alleen verbouwd op de heuvels van de gemeente Corbara aan de Amalfikust en vormen ze een van de belangrijkste getuigenissen van de lokale rurale traditie. De Pomodorini CORBARINI La Fiammante worden natuurlijk aan de zon gerijpt, geoogst op het juiste rijpingspunt en direct verwerkt om de authentieke smaak van verse tomaat, de typische geur en de levendige rode kleur zo goed mogelijk te behouden. Na toevoeging van tomatensap worden de CORBARINI La Fiammante vacuüm verpakt en gestabiliseerd door middel van een thermisch pasteurisatieproces. Combinaties: Of het nu gaat om het verfijnen van visgerechten met een vleugje elegantie of het verrijken van pizza met een unieke smaak, de Corbarino La Fiammante blijkt een uitzonderlijk ingrediënt voor gastronomische recepten. Perfect om de authentieke smaken van de Napolitaanse keuken te recreëren of om nieuwe culinaire creaties te experimenteren, deze tomaat geeft elk gerecht een onmiskenbaar mediterraan karakter. Zijn veelzijdigheid maakt het ideaal voor de bereiding van eerste gerechten op tomatenbasis, pizza's, bruschetta met verse tomaat, maar ook hoofdgerechten met vlees en vis en bijgerechten. Verwerking: de CORBARINI La Fiammante worden vacuüm verpakt en gestabiliseerd door middel van een thermisch pasteurisatieproces.
Prijs inclusief btw
| Energie (kcal) | 29 |
| Koolhydraten (g) | 6,1 |
| waarvan suikers (g) | 5 |
| Vetten (g) | 0,2 |
| Eiwitten (g) | 1,5 |
| Vezels (g) | 1,1 |
| Uitverkoop (g) | 0,1 |
