De Senfter bergporchetta wordt gemaakt van varkensvlees, gekruid en gezouten. Het is een specialiteit uit Trentino, geproduceerd met Italiaanse varkens en gekruid met Trentino-kruiden. Het product wordt meerdere uren in de oven gebakken, waardoor het mals en sappig wordt. Het is heerlijk zowel warm als koud. Aanbevolen combinaties: rauwe groenten en lichte rode wijnen. Bewaring: koel bewaren en het gesneden deel afdekken. Bereiding: het varkentje wordt heel in de oven gebakken met kruiden en zout. Na het bakken wordt het gesneden en vacuüm verpakt. Rijping: 25 dagen.
Prijs inclusief btw
De Senfter bergporchetta wordt gemaakt van varkensvlees, gekruid en gezouten. Het is een specialiteit uit Trentino, geproduceerd met Italiaanse varkens en gekruid met Trentino-kruiden. Het product wordt meerdere uren in de oven gebakken, waardoor het mals en sappig wordt. Het is heerlijk zowel warm als koud. Aanbevolen combinaties: rauwe groenten en lichte rode wijnen. Bewaring: koel bewaren en het gesneden deel afdekken. Bereiding: het varkentje wordt heel in de oven gebakken met kruiden en zout. Na het bakken wordt het gesneden en vacuüm verpakt. Rijping: 25 dagen.
| Energie (kcal) | 242 |
| Koolhydraten (g) | 1,5 |
| waarvan suikers (g) | 1,5 |
| Vetten (g) | 20 |
| waarvan verzadigd (g) | 8 |
| Eiwitten (g) | 14 |
| Uitverkoop (g) | 2,4 |
