Let op
Sfursat Della Valtellina Docg 5 Stelle Nino Negri
Prijs inclusief btw
Retourneren binnen 14 dagen na ontvangst.
Het artikel kan binnen 14 dagen na ontvangst in originele staat worden geretourneerd voor een volledige terugbetaling. Raadpleeg het volledige retourbeleid.
Beschrijving
Sfursat della Valtellina DOCG 5 Stelle Nino Negri is waarschijnlijk de beroemdste wijn van Valtellina ter wereld, het vlaggenschip van de wijnmakerij Nino Negri. De Sfursat della Valtellina DOCG 5 Stelle Nino Negri is een wijn geproduceerd met de techniek van appassimento, die wordt uitgevoerd op de Chiavennasca (Nebbiolo) druif, die unieke kenmerken vertoont in een gebied zoals Valtellina. De druiven worden geoogst op perfecte fenolische rijpheid en naar de droogruimtes gebracht voor appassimento, wat resulteert in gewichtsverlies van de druiven door de concentratie van suikers, aroma's en polyfenolische verbindingen. Het resultaat is een product met een hoge concentratie dat de fundamentele eigenschap van de wijnen van Valtellina behoudt, namelijk de grote elegantie. Combinaties: Bij de maaltijd, past goed bij rood vlees, wild, zeer gerijpte kazen. Bewaring: Bewaren bij 16-18°C Alcoholgehalte: 13,5% Oogstjaar: 2020 Benaming: Sforzato della Valtellina DOCG Rijping: In hout gedurende 20 maanden.