Het Wagyu-vlees van Finca Santa Rosalía onderscheidt zich duidelijk van dat van andere runderrassen door zijn superieure kwaliteit. Het wordt gekenmerkt door een uitzonderlijke malsheid en sappigheid. Bovendien is het vet bijzonder gezond voor menselijke consumptie, omdat het een hoog gehalte aan onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetzuren bevat, zoals oliezuur, linolzuur en geconjugeerd linolzuur (omega 3, 6 en 9 vetzuren), die het immuunsysteem en de celontwikkeling ondersteunen. Het helpt ook bij het voorkomen van hart- en vaatziekten, artritis en hypertensie. Daarom is het vlees van dit runderras, als onderdeel van een gezond en evenwichtig dieet, een perfecte keuze voor wie goed voor zijn fysieke en mentale gezondheid wil zorgen. Wagyu-vlees komt van een runderras dat oorspronkelijk uit de Japanse stad Kobe komt. Het staat bekend om zijn karakteristieke marmering, dat wil zeggen de vetinfiltratie in de spiervezels, wat het vlees een zachte textuur en een unieke, licht zoete smaak geeft. De Wagyu-filet is een veelzijdig stuk vlees dat op verschillende manieren kan worden bereid. Dankzij het interne vet, dat smelt tijdens het koken, blijft het vlees altijd mals en sappig. Enkele suggesties voor het bereiden van uw Wagyu-scamone zijn grillen, braden en bakken in de pan. Bewaring: koel bewaren.
Prijs inclusief btw
Het Wagyu-vlees van Finca Santa Rosalía onderscheidt zich duidelijk van dat van andere runderrassen door zijn superieure kwaliteit. Het wordt gekenmerkt door een uitzonderlijke malsheid en sappigheid. Bovendien is het vet bijzonder gezond voor menselijke consumptie, omdat het een hoog gehalte aan onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetzuren bevat, zoals oliezuur, linolzuur en geconjugeerd linolzuur (omega 3, 6 en 9 vetzuren), die het immuunsysteem en de celontwikkeling ondersteunen. Het helpt ook bij het voorkomen van hart- en vaatziekten, artritis en hypertensie. Daarom is het vlees van dit runderras, als onderdeel van een gezond en evenwichtig dieet, een perfecte keuze voor wie goed voor zijn fysieke en mentale gezondheid wil zorgen. Wagyu-vlees komt van een runderras dat oorspronkelijk uit de Japanse stad Kobe komt. Het staat bekend om zijn karakteristieke marmering, dat wil zeggen de vetinfiltratie in de spiervezels, wat het vlees een zachte textuur en een unieke, licht zoete smaak geeft. De Wagyu-filet is een veelzijdig stuk vlees dat op verschillende manieren kan worden bereid. Dankzij het interne vet, dat smelt tijdens het koken, blijft het vlees altijd mals en sappig. Enkele suggesties voor het bereiden van uw Wagyu-scamone zijn grillen, braden en bakken in de pan. Bewaring: koel bewaren.
