Let op
Filetti di pomodoro e basilico Quarto dei Greci
Prijs inclusief btw
Retourneren binnen 14 dagen na ontvangst.
Het artikel kan binnen 14 dagen na ontvangst in originele staat worden geretourneerd voor een volledige terugbetaling. Klik hier om het volledige retourbeleid te bekijken.
Beschrijving
De Filetti di pomodoro e basilico worden alleen aangevuld met basilicum, zout en extra vergine olijfolie. De moeilijkheid in de productie ligt in de vaardigheid van de dames die de tomaat moeten schillen zonder deze te beschadigen voordat ze in de pot worden gedaan. De Filetti di pomodoro e basilico worden eerst geblancheerd en van hun schil ontdaan. De filets zijn uitstekend te gebruiken voor het koken van gerechten met groenten, pizza en heerlijk op bruschetta. Combinaties: Filetti di pomodoro e basilico Quarto dei Greci zijn uitstekend als basis voor pasta, voor het koken van vlees, vis en op bruschetta en pizza. Bewaring: Koele, droge omgeving, bij voorkeur donker. Verwerking: Filetti di pomodoro e basilico Quarto dei Greci worden geproduceerd met vers geplukte tomaten. De geselecteerde tomaten worden gewassen en geblancheerd in kokend water. Eenmaal gekookt worden ze geschild door zeer ervaren medewerkers die de vorm van de tomaat niet mogen beschadigen en alleen de schil moeten verwijderen. De filet die bij ongeveer 80°C wordt verkregen, wordt in de containers gedaan met basilicum en zout, hermetisch afgesloten en gepasteuriseerd om ze steriel te maken.