Ingrediënten: CLASSIFICATIE: 100% Cannonau van Sardinië DOC. BODEM: Kalksteen, kleiachtige fractions, gemiddelde samenstelling met neiging tot losse grond, kleine en middelgrote stenen. KLIMAAT: Mediterraan, milde winters, beperkte neerslag, zeer warme en winderige zomers. WINSTEN: Fermentatie - maceratie bij gecontroleerde temperatuur van 28-30°C gedurende ongeveer 10-12 dagen. Malolactische fermentatie in vergaderingen van geglazuurd beton en ontwikkeling in kleine eiken vaten voor 8-10 maanden. Korte rijping in de fles. KENMERKEN: Kleur: intense robijnrode kleur met granaatachtige tinten. Neus: intens wijnachtig, typisch voor Cannonau. Smaak: warm, rond, met goede structuur en uitstekende balans. Flessen per kist: 6 Collo's per pallet: 105 Eenheden per pallet: 630
Prijs inclusief btw
Ingrediënten: CLASSIFICATIE: 100% Cannonau van Sardinië DOC. BODEM: Kalksteen, kleiachtige fractions, gemiddelde samenstelling met neiging tot losse grond, kleine en middelgrote stenen. KLIMAAT: Mediterraan, milde winters, beperkte neerslag, zeer warme en winderige zomers. WINSTEN: Fermentatie - maceratie bij gecontroleerde temperatuur van 28-30°C gedurende ongeveer 10-12 dagen. Malolactische fermentatie in vergaderingen van geglazuurd beton en ontwikkeling in kleine eiken vaten voor 8-10 maanden. Korte rijping in de fles. KENMERKEN: Kleur: intense robijnrode kleur met granaatachtige tinten. Neus: intens wijnachtig, typisch voor Cannonau. Smaak: warm, rond, met goede structuur en uitstekende balans. Flessen per kist: 6 Collo's per pallet: 105 Eenheden per pallet: 630
