
Ingrediënten: Varkensvlees, zout, natuurlijke smaken, conserveermiddelen: E252, E250. De Dolcetta wordt verkregen door het werken en ontbenen van het varkensbeen onmiddellijk na de slachting en wordt vervolgens naar de rijping gebracht zodra deze is geopend. Deze verwerkingsmethode maakt het mogelijk om een gerookt, gerijpt product te verkrijgen, in de typische vorm van een blok, met het voordeel de gehele plak van begin tot eind te behouden.
Prijs inclusief btw
Ingrediënten: Varkensvlees, zout, natuurlijke smaken, conserveermiddelen: E252, E250. De Dolcetta wordt verkregen door het werken en ontbenen van het varkensbeen onmiddellijk na de slachting en wordt vervolgens naar de rijping gebracht zodra deze is geopend. Deze verwerkingsmethode maakt het mogelijk om een gerookt, gerijpt product te verkrijgen, in de typische vorm van een blok, met het voordeel de gehele plak van begin tot eind te behouden.