Eind 19e eeuw ontstond op Formentera de eerste industrie voor de productie van alcoholische likeuren van de Baleari. Veel inwoners combineerden het werk van visser, landbouwer en veehouder. Però een van hen, Juan Marí Mayans, voer rond 1880 met zijn llaüt naar Barcellona om het eiland te bevoorraden met voorwerpen en gereedschap die daar niet bestonden, en daar leerde hij de geheimen van distilleerketels en de productie van alcoholische dranken. Dankzij die oude recepten en het grondige onderzoek naar de aromatische planten van het eiland kunnen we vandaag de likeuren van de famiglia Marí Mayans proeven.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €49,90
Eind 19e eeuw ontstond op Formentera de eerste industrie voor de productie van alcoholische likeuren van de Baleari. Veel inwoners combineerden het werk van visser, landbouwer en veehouder. Però een van hen, Juan Marí Mayans, voer rond 1880 met zijn llaüt naar Barcellona om het eiland te bevoorraden met voorwerpen en gereedschap die daar niet bestonden, en daar leerde hij de geheimen van distilleerketels en de productie van alcoholische dranken. Dankzij die oude recepten en het grondige onderzoek naar de aromatische planten van het eiland kunnen we vandaag de likeuren van de famiglia Marí Mayans proeven.
