Grappa stravecchia emblematisch voor de cultuur, zorg en kunst van het distilleren. Verkregen uit de tweemaal distillatie in een discontinu ketel van 5 trentiner vinacce zoals marzemino, teroldego, merlot, moscato en chardonnay, rijpt in kleine vaten van kersenhout, esdoorn, eiken en robinia die elk hun eigen kenmerken van geur, aroma, kleur en smaak geven. De rijpingsperiode volgt de ritmes van de natuur: van maan tot maan verstrijken 18 maanden. De geur wordt intens, etherisch en harmonieus, de smaak verliest de aanvankelijke hoeken en wordt ronder waardoor een elegante en fluweelachtige mondervaring ontstaat. De kleur bereikt een warme amberachtige tint. De meester-distilleerder volgt de rijping tot de ideale blend en de volle harmonie tussen hout en grappa is bereikt. Zo ontstaat le Diciotto Lune Marzadro, verfijnde grappa voor meditatie. Hoe te proeven: rijk aan aroma's, deze grappa komt het beste tot zijn recht als hij puur wordt gedronken, voor een prachtige proeverij met vrienden.
Prijs inclusief btw
Grappa stravecchia emblematisch voor de cultuur, zorg en kunst van het distilleren. Verkregen uit de tweemaal distillatie in een discontinu ketel van 5 trentiner vinacce zoals marzemino, teroldego, merlot, moscato en chardonnay, rijpt in kleine vaten van kersenhout, esdoorn, eiken en robinia die elk hun eigen kenmerken van geur, aroma, kleur en smaak geven. De rijpingsperiode volgt de ritmes van de natuur: van maan tot maan verstrijken 18 maanden. De geur wordt intens, etherisch en harmonieus, de smaak verliest de aanvankelijke hoeken en wordt ronder waardoor een elegante en fluweelachtige mondervaring ontstaat. De kleur bereikt een warme amberachtige tint. De meester-distilleerder volgt de rijping tot de ideale blend en de volle harmonie tussen hout en grappa is bereikt. Zo ontstaat le Diciotto Lune Marzadro, verfijnde grappa voor meditatie. Hoe te proeven: rijk aan aroma's, deze grappa komt het beste tot zijn recht als hij puur wordt gedronken, voor een prachtige proeverij met vrienden.
