Caruso & Minini "Bibbo" Zibibbo Terre Siciliane IGP 2023
Denominatie: Terre Siciliane IGP Druivensoort: 100% Zibibbo Naam: Bibbo Alcohol: 12,5° Inhoud: 0,75L Productiegebied: Marsala (TP), Sicilië, Italië Cryomaceratie van de ontsteelde druiven in roestvrijstalen vinificatievaten bij een gecontroleerde temperatuur van 4°C gedurende 12-24 uur. Zachte persing van de druiven, statische klaring van de most. Gisting in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur. Rijping 3 maanden in roestvrij staal en vervolgens 2 maanden op fles. In de mond is deze wijn zacht, met een aroma dat varieert van een specerij die lijkt alsof het er altijd al was tot een zeer verleidelijk fruit.
Prijs inclusief btw
Verkoopvoorwaarden:
Beschrijving
Denominatie: Terre Siciliane IGP Druivensoort: 100% Zibibbo Naam: Bibbo Alcohol: 12,5° Inhoud: 0,75L Productiegebied: Marsala (TP), Sicilië, Italië Cryomaceratie van de ontsteelde druiven in roestvrijstalen vinificatievaten bij een gecontroleerde temperatuur van 4°C gedurende 12-24 uur. Zachte persing van de druiven, statische klaring van de most. Gisting in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur. Rijping 3 maanden in roestvrij staal en vervolgens 2 maanden op fles. In de mond is deze wijn zacht, met een aroma dat varieert van een specerij die lijkt alsof het er altijd al was tot een zeer verleidelijk fruit.