Druivensoort van wereldklasse, beschouwd als een van de belangrijkste ter wereld, is recentelijk in Friuli aangekomen en heeft zich goed aangepast. In de voor-Alpiene heuvels vindt hij zijn beste habitat, waar hij wordt gekoesterd door de frisse winden uit de bergen en optimaal profiteert van de typische temperatuurverschillen in het gebied. De fermentatie vindt plaats in kegelvormige vaten, gevolgd door een rijping in 500-liter Franse eikenhouten tonneaux. Lichtrode kleur met granaatreflecties, zeer elegante neus met tonen van kleine bosbessen. Elegant en complex, de fijne tannines maken hem streng en hij past bij een breed scala aan gerechten, van kazen tot vis en lichte witte vleesgerechten.
Prijs inclusief btw
Druivensoort van wereldklasse, beschouwd als een van de belangrijkste ter wereld, is recentelijk in Friuli aangekomen en heeft zich goed aangepast. In de voor-Alpiene heuvels vindt hij zijn beste habitat, waar hij wordt gekoesterd door de frisse winden uit de bergen en optimaal profiteert van de typische temperatuurverschillen in het gebied. De fermentatie vindt plaats in kegelvormige vaten, gevolgd door een rijping in 500-liter Franse eikenhouten tonneaux. Lichtrode kleur met granaatreflecties, zeer elegante neus met tonen van kleine bosbessen. Elegant en complex, de fijne tannines maken hem streng en hij past bij een breed scala aan gerechten, van kazen tot vis en lichte witte vleesgerechten.