Benoeming: Spumante Metodo Martinotti Brut Druivenras: Mengsel van zwarte druiven Naam: Cuvée Rosé Alcohol: 12,5° Formaat: 0,75L Teeltgebied: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, Italië Beschrijving: Spumante verkregen door de omzetting van zwarte druiven. Spumantizatie methode Charmat - Martinotti lang bij lage temperaturen in autoclaven. Rijping in roestvrijstalen tanks en vervolgens in flessen die rechtop worden geplaatst. De kleur is lichtroze. In de neus een fijne, persistente en gebalanceerde bouquet, met bloemige en delicate tonen, verwijzingen naar de pulp van aardbeien en de rozenblaadjes die in de vroege ochtend zijn geplukt. In de mond is het zeer fris en zijdeachtig, fijn en continu. Aanbevolen combinatie met wit vlees, verse kazen en schaaldieren, evenals met delicate gerechten en zoete gebakjes, aanbevolen als aperitief. Serveer temperatuur: 10-12° C
Kosten van €19,90, gratis vanaf €99,00
Prijs inclusief btw
Benoeming: Spumante Metodo Martinotti Brut Druivenras: Mengsel van zwarte druiven Naam: Cuvée Rosé Alcohol: 12,5° Formaat: 0,75L Teeltgebied: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, Italië Beschrijving: Spumante verkregen door de omzetting van zwarte druiven. Spumantizatie methode Charmat - Martinotti lang bij lage temperaturen in autoclaven. Rijping in roestvrijstalen tanks en vervolgens in flessen die rechtop worden geplaatst. De kleur is lichtroze. In de neus een fijne, persistente en gebalanceerde bouquet, met bloemige en delicate tonen, verwijzingen naar de pulp van aardbeien en de rozenblaadjes die in de vroege ochtend zijn geplukt. In de mond is het zeer fris en zijdeachtig, fijn en continu. Aanbevolen combinatie met wit vlees, verse kazen en schaaldieren, evenals met delicate gerechten en zoete gebakjes, aanbevolen als aperitief. Serveer temperatuur: 10-12° C
