Spumante verkregen uit de transformatie van blauwe druiven. Spumantisatiemethode Charmat - Martinotti, langdurig bij lage temperaturen in autoclaven. Rijping in roestvrijstalen tanks en vervolgens in een fles die verticaal wordt geplaatst. De kleur is lichtroze. In de neus een fijne, aanhoudende en evenwichtige bouquet, met bloemige en delicate tonen, herinneringen aan aardbeienvlees en aan een rozenblad geplukt in de vroege ochtend. In de mond is het zeer fris en zijdeachtig, subtiel en continu. Aanbevolen combinatie met wit vlees, verse kazen en schaaldieren, evenals met delicate gerechten en droge gebakjes. Ook aanbevolen als aperitief. Serveertemperatuur: 10-12° C
Prijs inclusief btw
Spumante verkregen uit de transformatie van blauwe druiven. Spumantisatiemethode Charmat - Martinotti, langdurig bij lage temperaturen in autoclaven. Rijping in roestvrijstalen tanks en vervolgens in een fles die verticaal wordt geplaatst. De kleur is lichtroze. In de neus een fijne, aanhoudende en evenwichtige bouquet, met bloemige en delicate tonen, herinneringen aan aardbeienvlees en aan een rozenblad geplukt in de vroege ochtend. In de mond is het zeer fris en zijdeachtig, subtiel en continu. Aanbevolen combinatie met wit vlees, verse kazen en schaaldieren, evenals met delicate gerechten en droge gebakjes. Ook aanbevolen als aperitief. Serveertemperatuur: 10-12° C
