Benaming: Franciacorta DOCG Druif: 100% Chardonnay Naam: Sansevé Satèn Alcohol: 12,5° Formaat: 0,75L Productiegebied: Cazzago San Martino (BS), Lombardije, Italië Als het jaar niet gespecificeerd is, wordt de meest recente beschikbare geleverd. Beschrijving: De vinificatie gebeurt op traditionele wijze volgens de klassieke methode. Vergisting 85% in roestvrijstalen tanks en 15% in eikenhouten vaten. Tweede vergisting in de fles. Rijping minimaal 24 maanden op de gistcellen. De kleur is strogeel met fijne en aanhoudende pareling. In de neus komen aroma's van amandelen, fruit en patisserie naar voren. In de mond is het fris en levendig, zacht en elegant, aangenaam en goed in balans. Aanbevolen combinatie met gemengde koude schotels vooral van vis, voorgerechten van vis, sushi en sashimi, gefrituurde vis of vis tartaar. Aanbevolen temperatuur: 8-10° C
Kosten van €19,90, gratis vanaf €99,00
Prijs inclusief btw
Benaming: Franciacorta DOCG Druif: 100% Chardonnay Naam: Sansevé Satèn Alcohol: 12,5° Formaat: 0,75L Productiegebied: Cazzago San Martino (BS), Lombardije, Italië Als het jaar niet gespecificeerd is, wordt de meest recente beschikbare geleverd. Beschrijving: De vinificatie gebeurt op traditionele wijze volgens de klassieke methode. Vergisting 85% in roestvrijstalen tanks en 15% in eikenhouten vaten. Tweede vergisting in de fles. Rijping minimaal 24 maanden op de gistcellen. De kleur is strogeel met fijne en aanhoudende pareling. In de neus komen aroma's van amandelen, fruit en patisserie naar voren. In de mond is het fris en levendig, zacht en elegant, aangenaam en goed in balans. Aanbevolen combinatie met gemengde koude schotels vooral van vis, voorgerechten van vis, sushi en sashimi, gefrituurde vis of vis tartaar. Aanbevolen temperatuur: 8-10° C
