Beschrijving
Benaming: Merlot di Toscana IGT Druivensoort: 100% Merlot Naam: La Ricolma Alcohol: 15° Formaat: 0,75L Productiegebied: Gaiole in Chianti (SI), Toscane, Italië Beschrijving: Gemaakt van 100% Merlot-druiven, afkomstig uit delen van onze wijngaarden die bijzonder geschikt zijn voor de kenmerken van de druivensoort, met de hand geoogst op perfecte rijpheid, later dan de lokale gewoonten. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks gedurende ongeveer 18 dagen, gevolgd door het scheiden van de wijn van de droesem en het persen. De malolactische fermentatie vindt spontaan plaats, zoals bij al onze wijnen. Na een eerste klaring wordt de wijn 20-22 maanden in Franse eikenhouten barriques geplaatst. Na het bottelen rijpt de wijn nog eens 6 maanden in glas. Deze fles komt uit collecties van particulieren, restaurants, wijnbars of handelaren in zeldzame wijnen. Hoewel gecontroleerd, kunnen we niet garanderen dat de wijn na zoveel jaren nog perfect bewaard is gebleven. We garanderen dat de staat van de fles overeenkomt met de beschrijving in de productfiche. De verkoop van deze fles is daarom onderworpen aan de clausule "zoals gezien en goedgekeurd". De fles is, behoudens uitzonderlijke gevallen, eigendom van of beschikbaar voor derden (de Opdrachtgever) die, met een contract van opdracht met vertegenwoordiging, een verkoopopdracht heeft gegeven aan iuain.com, die daarom uitsluitend als tussenpersoon optreedt. De Opdrachtgever verklaart, onder zijn eigen verantwoordelijkheid, dat de verkoop niet onderworpen is aan de Belasting over de Toegevoegde Waarde, aangezien de voorwaarden van art. 1 van D.P.R. nr. 633 van 26/10/1972 niet van toepassing zijn.