Med Umami is een hapje van algen met een mediterraan inspiratietintje, gemaakt van regeneratief gekweekte macroalgen, gemengd met extra vierge olijfolie, tijm en zeezout voor een schone en smaakvolle smaak, rijk aan natuurlijke zeemineralen. Deze functionele en voedzame hapjes bieden een knapperige textuur, een uitgebalanceerde umami en "clean-label" ingrediënten (zonder conserveermiddelen of kunstmatige toevoegingen), die de voedingsstoffen uit de oceaan naar een dagelijkse mediterraan smaakervaring brengen.