Productiemethode: De Italiaanse zwarte knoflook van UMAMI wordt geproduceerd door een thermisch rijpingsproces, zonder toevoeging van conserveermiddelen of chemische additieven. Het proces is volledig natuurlijk en vindt plaats in een omgeving met gecontroleerde temperatuur en vochtigheid gedurende ongeveer 1 maand bij temperaturen tussen 50°C en 80°C. Deze productietechniek verhoogt aanzienlijk de natuurlijke eigenschappen van knoflook, verandert de kleur, smaak en textuur. Bovendien maakt het verouderingsproces het extreem verteerbaar in vergelijking met verse knoflook. In deze ketchup geeft de zwarte knoflook een aangenaam balsamico en smakelijk en licht gerookt smaak, vergelijkbaar met een BBQ-saus. Type product: Voedingscrème op basis van tomaat. Oorsprong zwarte knoflook: Italië. Oorsprong tomaat: Italië. Organoleptische eigenschappen: Kleur: Rood, bruin. Geur: Aangenaam. Smaak: Balsamico, zoetzure, licht gerookt. Textuur: Romig. Bewaren: Op een droge plaats, beschermd tegen warmtebronnen. Vervoer vereist geen gecontroleerde temperatuur. Na opening, in de koelkast bewaren en binnen 5 dagen consumeren. Nettogewicht: 130 g. Houdbaarheid: 2 jaar (vanaf de productiedatum).
Kosten van €19,90, gratis vanaf €75,00
Prijs inclusief btw
Productiemethode: De Italiaanse zwarte knoflook van UMAMI wordt geproduceerd door een thermisch rijpingsproces, zonder toevoeging van conserveermiddelen of chemische additieven. Het proces is volledig natuurlijk en vindt plaats in een omgeving met gecontroleerde temperatuur en vochtigheid gedurende ongeveer 1 maand bij temperaturen tussen 50°C en 80°C. Deze productietechniek verhoogt aanzienlijk de natuurlijke eigenschappen van knoflook, verandert de kleur, smaak en textuur. Bovendien maakt het verouderingsproces het extreem verteerbaar in vergelijking met verse knoflook. In deze ketchup geeft de zwarte knoflook een aangenaam balsamico en smakelijk en licht gerookt smaak, vergelijkbaar met een BBQ-saus. Type product: Voedingscrème op basis van tomaat. Oorsprong zwarte knoflook: Italië. Oorsprong tomaat: Italië. Organoleptische eigenschappen: Kleur: Rood, bruin. Geur: Aangenaam. Smaak: Balsamico, zoetzure, licht gerookt. Textuur: Romig. Bewaren: Op een droge plaats, beschermd tegen warmtebronnen. Vervoer vereist geen gecontroleerde temperatuur. Na opening, in de koelkast bewaren en binnen 5 dagen consumeren. Nettogewicht: 130 g. Houdbaarheid: 2 jaar (vanaf de productiedatum).
