Beschrijving
Een innovatief product dat sterk wordt gekenmerkt door de toegevoegde bier: Kagua Blanc imperial blanche, die citrusachtig is, in de neus zeer fris en fruitig dankzij het dominante aroma van yuzu, terwijl het tegelijkertijd de mout, met name tarwe, en een mooie kruidigheid afkomstig van sanshō, de Japanse peper die nauw verwant is aan de Sichuān-peper, laat zien. Het resultaat is een dessertlepel, in pot gekookt, met een sterk en alcoholisch karakter, dat ambachtelijk wordt bereid door het gistdeeg (met bier) in pot te koken, gedrenkt en doordrenkt met ambachtelijk bier en opnieuw gebakken om het vacuüm te garanderen. De premium Weck-pot van 300gr is bedoeld voor consumptie door twee personen, om met een lepel te consumeren of buiten de pot in plakjes te snijden en kan opnieuw worden gebruikt voor andere doeleinden, zoals conserven bijvoorbeeld, zodra de babà is geconsumeerd. De hoogwaardige verpakking is op vele manieren herbruikbaar! Bij voorkeur te consumeren voor 30/04/2025