De "Che Belle Gose" is een unieke bier, het resultaat van een brouwexperiment met 8 handen tussen Daniele Cosenza (Birrificio Civale), Alessio Selvaggio en Federico Casari (Croce di Malto) en Riccardo Franzosi (Birra Montegioco). Geïnspireerd door de zoute bieren van Leipzig (gose) geproduceerd met toevoeging van wit en roze zout. Het heeft een troebel blond kleur, met fijnkorrelig wit schuim. Het aroma wordt gedomineerd door bloemige en koriander noten, duidelijk aanwezig. Bij de eerste slok waardeer je meteen het zout, aanwezig maar nooit opdringerig, dat perfect in balans is met de zoete tonen van de mout en de delicaat gehopte tonen van de Duitse hop. Een vleugje zuurgraad aan het einde reinigt het gehemelte en nodigt meteen uit tot een nieuwe slok. Om met emmers te drinken!
Prijs inclusief btw
De "Che Belle Gose" is een unieke bier, het resultaat van een brouwexperiment met 8 handen tussen Daniele Cosenza (Birrificio Civale), Alessio Selvaggio en Federico Casari (Croce di Malto) en Riccardo Franzosi (Birra Montegioco). Geïnspireerd door de zoute bieren van Leipzig (gose) geproduceerd met toevoeging van wit en roze zout. Het heeft een troebel blond kleur, met fijnkorrelig wit schuim. Het aroma wordt gedomineerd door bloemige en koriander noten, duidelijk aanwezig. Bij de eerste slok waardeer je meteen het zout, aanwezig maar nooit opdringerig, dat perfect in balans is met de zoete tonen van de mout en de delicaat gehopte tonen van de Duitse hop. Een vleugje zuurgraad aan het einde reinigt het gehemelte en nodigt meteen uit tot een nieuwe slok. Om met emmers te drinken!
