La Weiss della Barbara (Fles 33 cl)

Hooggegist bier van het Weiss-type. Delicaat fruitig in de neus, met hints van kruidnagel. De smaak is zacht, doet enigszins denken aan banaan, met een lichte zuurgraad. Het heeft een strogele kleur en vertoont de troebelheid en schuim die kenmerkend zijn voor deze stijl.