De witte bonen zijn een van de meest geconsumeerde peulvruchten in de Italiaanse gastronomische traditie. Bijzonder gewaardeerd om hun milde smaak, worden ze bovendien beschouwd als een licht voedsel, waardoor ze geschikt zijn voor het bereiden van talrijke recepten. RECEPT: Spoel de bonen en laat ze 12 uur weken. Kook ze vervolgens in overvloedig water. Als ze klaar zijn, breng ze op smaak met een mengsel van knoflook, selderij en peterselie. Voeg zout en een handvol peper en oregano toe. HERKOMST Italië.
Kosten van €69,90, gratis vanaf €99,00
Prijs inclusief btw
De witte bonen zijn een van de meest geconsumeerde peulvruchten in de Italiaanse gastronomische traditie. Bijzonder gewaardeerd om hun milde smaak, worden ze bovendien beschouwd als een licht voedsel, waardoor ze geschikt zijn voor het bereiden van talrijke recepten. RECEPT: Spoel de bonen en laat ze 12 uur weken. Kook ze vervolgens in overvloedig water. Als ze klaar zijn, breng ze op smaak met een mengsel van knoflook, selderij en peterselie. Voeg zout en een handvol peper en oregano toe. HERKOMST Italië.
| Energie (kcal) | 311 |
| Koolhydraten (g) | 44,5 |
| waarvan suikers (g) | 3,4 |
| Vetten (g) | 2,7 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,6 |
| Eiwitten (g) | 18,8 |
| Vezels (g) | 16,9 |
| Uitverkoop (g) | 0,02 |
