
Varianten
Beschrijving
De caciocostanzo van koe is een getrokken kaas gemaakt van koemelk, zout en stremsel, natuurlijk gerookt met tarwestro. Het is ongeveer 30 dagen gerijpt, heeft een zoete smaak en een zachte textuur. Het is verkrijgbaar als een geheel van ongeveer 1100 g of als een helft van ongeveer 550 g. Vanwege de vorm is het geschikt als geschenkverpakking. Het is een gebruiksklaar product, geschikt voor verschillende toepassingen, uitstekend voor vullingen of gegrild. Bewaar in de koelkast bij een temperatuur van ongeveer 4°C. Consumeer bij een ideale temperatuur van ongeveer 15-20°C. Herkomst van de melk: Italië. Ingrediënten: koemelk, stremsel en zout. Allergenen: lactose. Energiewaarde per 100 g 1661,63 KJ 396,95 Kcal Vetten (waarvan verzadigde vetzuren) 30,67 g (20,03 g) Koolhydraten (waarvan suikers) 1,73 g (1,73 g) Eiwitten 28,5 g Zout 0,69 g
Voedingsanalyse
Let op
Macronutriënten (100 gr)
Energie (kcal) | 396,95 |
Koolhydraten (g) | 1,73 |
waarvan suikers (g) | 1,73 |
Vetten (g) | 30,67 |
waarvan verzadigd (g) | 20,03 |
Eiwitten (g) | 28,5 |
Uitverkoop (g) | 0,69 |
Voedingsanalyse
- Eiwitten28,5g·47%
- Koolhydraten1,73g·3%
- Vetten30,67g·50%
- Vezels0g·0%