De makreel van Cetara behoort tot de familie van de blauwe vis (makrelen). Het bevat onverzadigde vetten, het vlees is wit met een intense smaak. Het wordt veel in de keuken gebruikt omdat het geschikt is voor de bereiding van talloze recepten, variërend van salades in voorgerechten, typisch voor het zomerseizoen, tot eerste en tweede gangen.
| Energie (kcal) | 192 |
| Vetten (g) | 10 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,9 |
| Eiwitten (g) | 25 |
| Uitverkoop (g) | 0,8 |
De makreel van Cetara behoort tot de familie van de blauwe vis (makrelen). Het bevat onverzadigde vetten, het vlees is wit met een intense smaak. Het wordt veel in de keuken gebruikt omdat het geschikt is voor de bereiding van talloze recepten, variërend van salades in voorgerechten, typisch voor het zomerseizoen, tot eerste en tweede gangen.
Kosten van €69,90, gratis vanaf €99,00
