Beschrijving
De Cuvée ontwikkelt de verwachte adel, met kalkrijke bodem, een blend van Chardonnay en Pinot Noir, vinificatie in staal, geen malolactische gisting, 3 jaar op de droesem, en een dosering van 8 g/l. Het resultaat is een mousserende wijn van grote elegantie en complexiteit, die zich opent in de neus met bloemige en citrusachtige tonen. In de mond onderscheidt hij zich door zijn frisheid en mineraliteit, met een aangename zuurgraad die balans aan de slok geeft. De Cuvée presenteert zich met een fijne en aanhoudende mousse, die een lange en omhullende afdronk biedt die uitnodigt tot een volgende slok. Ideaal om te genieten bij speciale gelegenheden of om de belangrijkste momenten in het leven te vieren. Een echt juweel van de Franse wijnbouw dat de meest verfijnde smaakpapillen verovert.