De olijven in pekel Puglia zijn een tijdloze delicatesse van de Apulische traditie, bereid met eersteklas baresane olijven (termite van Bitetto) en bewaard in een natuurlijke oplossing van water en zout. Het formaat van 1,4 kg (650 g uitgelekt gewicht) is ideaal om te voldoen aan de behoeften van het hele gezin of voor degenen die altijd de authentieke smaak van de Middellandse Zee binnen handbereik willen hebben. Dankzij de ambachtelijke zorg in de verwerking behouden de olijven een krokante textuur en een evenwichtige smaak, perfect om elke maaltijd te verrijken. Deze traditionele methode benadrukt hun unieke karakter, met een aangename zoute smaak en een delicate zuurheid. De Olijven in Pekel Baresane uit Puglia bieden een authentieke smaak van de traditie, als geconserveerd volgens de traditionele Apulische methode. Ze zijn perfect in de keuken voor voorgerechten, salades, pizza's, broodjes of om een extra tintje toe te voegen aan vlees- en visgerechten. Dit product is 100% natuurlijk, zonder conserveermiddelen en chemische additieven. De verpakking van 1,4 kg is ideaal voor elke gelegenheid, van familiediners tot sociale momenten. De baresane olijven bestaan uit baresane olijven, water en zout. Onder de natuurlijke additieven bevinden zich het zuurteregelaar (citroenzuur E330) en de antioxidant (L-ascorbinezuur E300). De houdbaarheid is 12 maanden vanaf de verpakkingsdatum. Het wordt aangeraden om op een koele, donkere plaats te bewaren. Na opening, in de koelkast bewaren bij +4°C en binnen 12 dagen consumeren. De olijven Puglia zijn de perfecte ingrediënten voor voorgerechten, Mediterrane salades, traditionele recepten en hoofdgerechten, die perfect combineren met gegrild vlees, vis en warme bijgerechten. Door onze olijven aan te schaffen, kies je voor een authentiek en hoogwaardig product dat de smaak en cultuur van Puglia omvat. Elke hap is een reis door de culinaire traditie van Zuid-Italië. Mis de kans niet om van een uniek product te genieten.