Delicate zoetheid met een intense en kruidige noot. De perenmosterd is een ambachtelijke specialiteit met een evenwichtige smaak, waar de natuurlijke zoetheid van het fruit de intense en licht pittige noot van de mosterd ontmoet. Bereid met peren (62%), is het ideaal om kazen, vleeswaren en traditionele gerechten te verlevendigen. Een veelzijdig product, perfect voor gourmet combinaties. Wat het speciaal maakt: 62% peren, mosterd voor een kenmerkende noot, wijnazijn voor aromatisch evenwicht, natuurlijk geleermiddel (pectine), ambachtelijke productie. Een perfecte balans tussen zoet, zuur en kruidig. Organoleptisch profiel: Smaak: zoet met een kruidige en licht pittige toon; Geur: fruitig met aromatische tonen; Textuur: zacht en licht gestructureerd. Ideaal om perfecte contrasten te creëren. Hoe het te proeven: Perfect bij rijpe pecorino, blauwaderkaas, gekookt vlees en vleeswaren, gourmet schotels. Tip: combineer het met Toscaanse pecorino voor een perfect resultaat. Allergenen: Bevat sulfieten, mosterd. Formaat: Verpakking van 200g. Bewaring: Bewaren op een koele en droge plaats. Na opening: koelkast en binnen enkele dagen consumeren. FAQ – Veelgestelde vragen: Is de perenmosterd pittig? Het is licht pittig dankzij de mosterd, maar blijft in balans. Waar gaat het het beste mee samen? Perfect met gerijpte kazen, blauwaderkaas en vlees. Is het geschikt voor aperitieven? Ja, ideaal voor schotels en gourmet aperitieven. Is het klaar voor gebruik? Ja, gewoon openen en serveren. Is het erg zoet? Nee, het is in balans tussen zoet en kruidig. Hoeveel te gebruiken per portie? Ongeveer 20–30g voor een proeverij. De perfecte aanvulling voor je kazen. Een mosterd ontworpen om elke proeverij te verbeteren, met evenwicht en karakter. Ideaal voor elegante aperitieven, gourmet combinaties, diners met gasten. Ontdek ook: ambachtelijke mosterd, jams en compotes, Toscaanse pecorino, typische vleeswaren. Salumeria Toscana – Ambachtelijke kwaliteitsselectie. We brengen authentieke producten naar jouw tafel, verwerkt volgens traditie en geselecteerd op kwaliteit. Snelle levering 24/48u. Veilige betalingen. Geschikte verpakkingen. Klantenservice. Kies Salumeria Toscana voor een authentieke en compromisloze ervaring.