Tuskanone Rosso Toscano IGT Ontdek de Tuskanone Rosso Toscano IGT, een elegante rode wijn geproduceerd in het hart van Toscane, op het grondgebied van de heuvels in de provincie Arezzo. Een perfecte metgezel voor speciale momenten, om samen te genieten van de uitstekendheden van de Toscaanse traditie: vleeswaren, gerijpte kazen en gegrild vlees. Technisch dossier Regio: Toscane Productiegebied: Heuvels van de provincie Arezzo, Toscane Mix: Sangiovese minimaal 75% + “andere druivensoorten gekweekt in Toscane” (Petit Verdot, Ancellotta, Cabernet, Merlot). Wijnbereiding: Zachte persing met walsen, maceratie van de gemacereerde druiven. 50% van het product, na de malo-lactische fermentatie, rijpt minstens een jaar in edele houten vaten; de andere helft rijpt op fijne droesem in staal. Alcohol: 14% vol. Kleur: Robijnrood, neigend naar granaat bij evolutie. Geurprofiel: Wijnachtig en helder, met hints van vanille en geroosterd brood, rode bosvruchten, lichte balsemachtige noten van hout en specerijen. Smaak: Licht tannine, sappig, goed gestructureerd, warm en wijnachtig, elegant rond. De harmonie komt tot bloei in de tijd. Serveertemperatuur: 20-22 °C. Gastronomische combinaties: Vleeswaren en gerijpte kazen, eerste gangen met tomatensaus, vlees en paddenstoelen, wild, roasts. Ook perfect als elegante aperitief. Formaat: Fles 750 ml, gewicht ~1,2 kg, verpakking box van 6 flessen beschikbaar (23x15,5x30 cm) en pallet 80x120 cm. Verhaal van het gebied & de wijnmakerij De Tuskanone komt van de wijngaarden van de historische coöperatie Cantina dei Vini Tipici dell’Aretino s.c.a., gelegen in Località Chiani 57/F – 52100 Arezzo, Toscane. Het gebied van de heuvels van Arezzo, met zijn gunstige microklimaat en ideale bodems, geeft de wijn een uitgesproken elegantie en structuur. De zorgvuldige wijnbereiding, de rijping in hout voor de helft van de oogst en de rijping op fijne droesem verhogen de complexiteit. Waarom het kiezen Het is een Toscaanse rode wijn van het gebied, afkomstig uit een minder “grote nummers” regio dan de bekendere bestemmingen, dus met authenticiteit en karakter. De mix met Sangiovese en internationale druivensoorten maakt het harmonisch maar met structuur: ideaal voor robuuste combinaties. Het smaakprofiel past goed bij de doelgroep van jouw klanten (40-60 jaar) die houdt van smaaktraditie en kwaliteit. Het past perfect bij producten die je al verkoopt: de Florentijnse biefstuk, ambachtelijke vleeswaren, gerijpte kazen, en creëert synergie met jouw “Salumeria Toscana”. Combinaties: “Probeer het met onze Florentijnse biefstuk of met een plateau van Toscaanse vleeswaren en gerijpte kazen: zijn robijnrood en intense aroma's zullen het verschil maken.” Dankzij de structuur en de sappigheid is het een wijn die momenten van samenzijn, familiediners of bijeenkomsten met vrienden perfect begeleidt, ook geweldig als cadeau voor trouwe vrienden of klanten. Verzending & beschikbaarheid Beschikbaar voor verzending in Italië en Europa. Beschermde verzending en verpakking ontworpen voor wijnen. Voor grotere hoeveelheden (box van 6 flessen) of combinaties met andere producten uit onze “Salumeria Toscana” catalogus, neem contact met ons op en we reserveren speciale voorwaarden voor je.