Een prominente salami in de Calabrische gastronomische traditie, gearomatiseerd met peper, chilipeper en Calabrische paprikasaus. Het geheel wordt gevuld en gebonden om vervolgens te worden onderworpen aan natuurlijke rijping en roken. Geurig en met "de traan" precies zoals onze traditie het wil! Verkrijgbaar in een formaat van 350 g en met een lange houdbaarheid. Aanvullende informatie Soppressata zoet/pittig: 25,40 per KG Technisch fiche
