
Traditionele Colomba met rozijnen en glazuur Linea Librizzi Deluxe 1kg. Ambachtelijk geproduceerd met een houdbaarheid van 30 dagen. De Traditionele Colomba van de Linea Librizzi Deluxe komt voort uit een oude en waardevolle traditie: de dagelijkse zorg voor de levende zuurdesem, bewaard en dagelijks ververst als een echte familie-erfenis. Het is vanuit dit pulsende hart dat een buitengewoon luchtig deeg ontstaan, het resultaat van 72 uur langzame verwerking, waarbij de tijd niet wachten is, maar een essentieel ingrediënt. Een geduldig en rigoureus proces, bestaande uit handmatige vouwen en natuurlijke rijs, geeft de colomba een luchtige en zijdezachte structuur, met een brede en regelmatige poriënstructuur die al bij de eerste snede geurige aroma's vrijgeeft. De geur van Bourbon vanille uit Madagaskar vermengt zich met de delicate zoetheid van acaciahoning, terwijl het oppervlak wordt verrijkt met een knapperige glazuur van Italiaanse amandelen, verrijkt met geselecteerde korrels en kristalsuiker. De buitengewone zachtheid wordt versterkt door het exclusieve gebruik van verse centrifugeboter, die een fluweelachtige smeltbaarheid en een lange, verfijnde aromatische afdronk biedt. De Colomba Librizzi Deluxe is niet gewoon een paasgebak, maar een ware zintuiglijke ervaring: een perfecte balans tussen geheugen en innovatie, gedacht voor degenen die uitmuntendheid waarderen en elegantie, authenticiteit en karakter op tafel willen brengen.
Prijs inclusief btw
Traditionele Colomba met rozijnen en glazuur Linea Librizzi Deluxe 1kg. Ambachtelijk geproduceerd met een houdbaarheid van 30 dagen. De Traditionele Colomba van de Linea Librizzi Deluxe komt voort uit een oude en waardevolle traditie: de dagelijkse zorg voor de levende zuurdesem, bewaard en dagelijks ververst als een echte familie-erfenis. Het is vanuit dit pulsende hart dat een buitengewoon luchtig deeg ontstaan, het resultaat van 72 uur langzame verwerking, waarbij de tijd niet wachten is, maar een essentieel ingrediënt. Een geduldig en rigoureus proces, bestaande uit handmatige vouwen en natuurlijke rijs, geeft de colomba een luchtige en zijdezachte structuur, met een brede en regelmatige poriënstructuur die al bij de eerste snede geurige aroma's vrijgeeft. De geur van Bourbon vanille uit Madagaskar vermengt zich met de delicate zoetheid van acaciahoning, terwijl het oppervlak wordt verrijkt met een knapperige glazuur van Italiaanse amandelen, verrijkt met geselecteerde korrels en kristalsuiker. De buitengewone zachtheid wordt versterkt door het exclusieve gebruik van verse centrifugeboter, die een fluweelachtige smeltbaarheid en een lange, verfijnde aromatische afdronk biedt. De Colomba Librizzi Deluxe is niet gewoon een paasgebak, maar een ware zintuiglijke ervaring: een perfecte balans tussen geheugen en innovatie, gedacht voor degenen die uitmuntendheid waarderen en elegantie, authenticiteit en karakter op tafel willen brengen.
| Energie (kcal) | 354 |
| Vetten (g) | 18 |
| waarvan verzadigd (g) | 11 |