KENMERKEN Op het vulkanische eiland Ustica groeien zeer kleine linzen. Ze worden al sinds jaar en dag geteeld op lavagronden met voornamelijk handmatige technieken. Donkerbruin van kleur, zacht en smaakvol, ze koken in slechts 40 minuten zonder dat ze hoeven te weken. De linzen worden niet behandeld en er zijn geen conserveermiddelen toegevoegd. Dit maakt ze tot een natuurlijk product dat lekker is en ook goed voor je. De teelttechnieken respecteren het milieu en de natuur, er worden namelijk geen meststoffen of herbiciden gebruikt: onkruid wordt met een schoffel verwijderd. De linzen van Ustica worden beschermd door het Slow Food Presidium. INGREDIËNTEN Linzen.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €75,00
KENMERKEN Op het vulkanische eiland Ustica groeien zeer kleine linzen. Ze worden al sinds jaar en dag geteeld op lavagronden met voornamelijk handmatige technieken. Donkerbruin van kleur, zacht en smaakvol, ze koken in slechts 40 minuten zonder dat ze hoeven te weken. De linzen worden niet behandeld en er zijn geen conserveermiddelen toegevoegd. Dit maakt ze tot een natuurlijk product dat lekker is en ook goed voor je. De teelttechnieken respecteren het milieu en de natuur, er worden namelijk geen meststoffen of herbiciden gebruikt: onkruid wordt met een schoffel verwijderd. De linzen van Ustica worden beschermd door het Slow Food Presidium. INGREDIËNTEN Linzen.
