
Varianten
Beschrijving
BESCHRIJVING Delicaat en geurig, ook wel provola sfoglia genoemd, vanwege de karakteristieke pasta die zich als een croissant in bladeren opent. De gerijpte Provola DOP van de Nebrodi van het landbouwbedrijf Fioriglio is perfect als voorgerecht, geserveerd met honing en jam. De karakteristieke smaak van goede melk brengt iedereen op één lijn. Alle kazen zijn onderhevig aan een gewichtsvariatie van 70 g meer of minder. Halfgekookte kaas met getrokken pasta, ambachtelijk geproduceerd met volle rauwe koemelk. De provola is onderhevig aan rijping. INGREDIËNTEN Volle rauwe koemelk, geitenleb, zout. Herkomst: Sicilië, Nebrodi-gebergte FORMAAT: Alle kazen zijn onderhevig aan een gewichtsvariatie van 70 g meer of minder. De door ons aangegeven verkoopprijs is berekend op basis van een lager gewicht, dus de prijs die de klant betaalt, zal altijd gebaseerd zijn op het lagere gewicht van het gemiddelde gewicht van het product.