Pancetta van zwart varken van de Nebrodi. Een van de bekendste Italiaanse vleeswaren, de tesa pancetta van zwart varken van de Nebrodi van “Agostino La Paisanella” wordt op ambachtelijke wijze 1 tot 1,5 jaar gerijpt in natuurlijke steen kelders. De verwerking omvat ook een karakteristiek bad in wijn dat zorgt voor een schone en intense smaak. Het goed aanwezige vet in deze vleeswaren komt van de buik van het dier en geeft alle aroma’s van het nebroïde bos vrij wanneer het in de pan wordt verwarmd of op kamertemperatuur wordt gelaten. Alle vleeswaren kunnen variëren in gewicht met 70g meer of minder.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €75,00
Prijs inclusief btw
Pancetta van zwart varken van de Nebrodi. Een van de bekendste Italiaanse vleeswaren, de tesa pancetta van zwart varken van de Nebrodi van “Agostino La Paisanella” wordt op ambachtelijke wijze 1 tot 1,5 jaar gerijpt in natuurlijke steen kelders. De verwerking omvat ook een karakteristiek bad in wijn dat zorgt voor een schone en intense smaak. Het goed aanwezige vet in deze vleeswaren komt van de buik van het dier en geeft alle aroma’s van het nebroïde bos vrij wanneer het in de pan wordt verwarmd of op kamertemperatuur wordt gelaten. Alle vleeswaren kunnen variëren in gewicht met 70g meer of minder.
