BESCHRIJVING Direct uit de archipel van de Eolische Eilanden komt de Granella di Capperi. Gemaakt met een van de beste lokale producten van het eiland Salina, de kappertjes. Ze zijn wijdverspreid op het eiland en zijn kleine groene juweeltjes die lijken op olijven. De granella van kappertjes heeft een intense, levendige smaak met tonen die in de mond licht ziltig zijn, wat een onmiskenbare smaak geeft aan de gerechten die we gaan bereiden. Het verspreidt een unieke geur en smaak die je even in het prachtige gebied van de Eolische Eilanden doet wanen. Product beschermd door het Slow Food presidium en verpakt in een pot van 50 g. COMBINATIES Granella met een knapperige en aangenaam zoute textuur. Aanbevolen voor gebruik op vitello tonnato, salades, pastagerechten en risotto's. Probeer het met rauwe vis en gestoofde groenten. INGREDIËNTEN Kappertjes van Salina, Zeezout.
Prijs inclusief btw
BESCHRIJVING Direct uit de archipel van de Eolische Eilanden komt de Granella di Capperi. Gemaakt met een van de beste lokale producten van het eiland Salina, de kappertjes. Ze zijn wijdverspreid op het eiland en zijn kleine groene juweeltjes die lijken op olijven. De granella van kappertjes heeft een intense, levendige smaak met tonen die in de mond licht ziltig zijn, wat een onmiskenbare smaak geeft aan de gerechten die we gaan bereiden. Het verspreidt een unieke geur en smaak die je even in het prachtige gebied van de Eolische Eilanden doet wanen. Product beschermd door het Slow Food presidium en verpakt in een pot van 50 g. COMBINATIES Granella met een knapperige en aangenaam zoute textuur. Aanbevolen voor gebruik op vitello tonnato, salades, pastagerechten en risotto's. Probeer het met rauwe vis en gestoofde groenten. INGREDIËNTEN Kappertjes van Salina, Zeezout.