Kikkererwtenmeel, uitsluitend Siciliaans, wordt verkregen door het malen van gedroogde kikkererwten. Vanuit voedingskundig oogpunt is het een voedingsmiddel dat bijzonder rijk is aan B-vitamines, het bevat ook interessante hoeveelheden Omega 6-vetzuren en is glutenvrij. Kikkererwtenmeel is het ingrediënt dat wordt gebruikt voor de bereiding van panelle, een typisch gerecht uit de Siciliaanse traditie. Het kikkererwtenmeel van Terravecchia is zowel conventioneel als BIO.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €75,00
Kikkererwtenmeel, uitsluitend Siciliaans, wordt verkregen door het malen van gedroogde kikkererwten. Vanuit voedingskundig oogpunt is het een voedingsmiddel dat bijzonder rijk is aan B-vitamines, het bevat ook interessante hoeveelheden Omega 6-vetzuren en is glutenvrij. Kikkererwtenmeel is het ingrediënt dat wordt gebruikt voor de bereiding van panelle, een typisch gerecht uit de Siciliaanse traditie. Het kikkererwtenmeel van Terravecchia is zowel conventioneel als BIO.
