Zwarte varkenslende van de Nebrodi 350g. Het volledig Ambachtelijke proces van het verwerken van de lende omvat een rijping die varieert van zes maanden tot een jaar, afhankelijk van de grootte van de spier, in natuurlijke steen kelders. Gedurende deze periode ontspant het vlees en wordt het sappig en het vet zacht en romig. De Zwarte Varkenslende van de Nebrodi van "Agostino la Paisanella" wordt verkregen uit de snede van de rib, dat is de rug van het dier. INGREDIËNTEN: Varkensvlees, zout, zwarte peper, E251. Alle vleeswaren zijn onderhevig aan gewichtvariatie van 70 g meer of minder.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €75,00
Prijs inclusief btw
Zwarte varkenslende van de Nebrodi 350g. Het volledig Ambachtelijke proces van het verwerken van de lende omvat een rijping die varieert van zes maanden tot een jaar, afhankelijk van de grootte van de spier, in natuurlijke steen kelders. Gedurende deze periode ontspant het vlees en wordt het sappig en het vet zacht en romig. De Zwarte Varkenslende van de Nebrodi van "Agostino la Paisanella" wordt verkregen uit de snede van de rib, dat is de rug van het dier. INGREDIËNTEN: Varkensvlees, zout, zwarte peper, E251. Alle vleeswaren zijn onderhevig aan gewichtvariatie van 70 g meer of minder.
