De Aromatische Zwarte Volkorenrijst is een Italiaanse rijstsoort die, naast de donkere kleur, wordt gekenmerkt door een hoog gehalte aan zetmeel, voedingsvezels en vitamine B en B1, en een laag gehalte aan vetzuren en eiwitten. Deze rijstsoort is vanwege zijn kwaliteiten en smaak zeer veelzijdig in de keuken. Er zijn verschillende bereidingswijzen mogelijk: van de pan tot de kookpot, van de snelkookpan tot de pilaf-methode. Deze bijzondere rijstsoort onderscheidt zich van andere "zwarte" rijstsoorten door de karakteristieke geur van sandelhout en versgebakken brood. De korrel is klein en zeer voedzaam.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
De Aromatische Zwarte Volkorenrijst is een Italiaanse rijstsoort die, naast de donkere kleur, wordt gekenmerkt door een hoog gehalte aan zetmeel, voedingsvezels en vitamine B en B1, en een laag gehalte aan vetzuren en eiwitten. Deze rijstsoort is vanwege zijn kwaliteiten en smaak zeer veelzijdig in de keuken. Er zijn verschillende bereidingswijzen mogelijk: van de pan tot de kookpot, van de snelkookpan tot de pilaf-methode. Deze bijzondere rijstsoort onderscheidt zich van andere "zwarte" rijstsoorten door de karakteristieke geur van sandelhout en versgebakken brood. De korrel is klein en zeer voedzaam.
