De Collequanto Serrapetrona DOC 2017 van Terre di Serrapetrona is een ronde en harmonieuze wijn, gemaakt van uitsluitend druiven van Vernaccia Nera. Een perfecte wijn om te combineren met de aardse keuken. Druivensoort: 100% Vernaccia Nera Kweekmethode: Eenvoudige Guyot Oogst: Tweede-t Derde decade van oktober, met de hand, na een zomer dunner maken Wijnmaking: Ontstelen en persen van de druiven, fermentatie gedurende 15 dagen in roestvrijstalen tanks met automatische persing bij een gecontroleerde temperatuur van 24-26°C Rijping: 6 maanden in staal, 18 maanden in eikenhouten vaten van 25 hl, nog eens 6 maanden in de fles Alcoholpercentage: 13% vol.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De Collequanto Serrapetrona DOC 2017 van Terre di Serrapetrona is een ronde en harmonieuze wijn, gemaakt van uitsluitend druiven van Vernaccia Nera. Een perfecte wijn om te combineren met de aardse keuken. Druivensoort: 100% Vernaccia Nera Kweekmethode: Eenvoudige Guyot Oogst: Tweede-t Derde decade van oktober, met de hand, na een zomer dunner maken Wijnmaking: Ontstelen en persen van de druiven, fermentatie gedurende 15 dagen in roestvrijstalen tanks met automatische persing bij een gecontroleerde temperatuur van 24-26°C Rijping: 6 maanden in staal, 18 maanden in eikenhouten vaten van 25 hl, nog eens 6 maanden in de fles Alcoholpercentage: 13% vol.
