Roze Appelcompote van de Monti Sibillini 230g

De Roze Appelcompote van de Monti Sibillini van het Slow Food Presidium is gemaakt met de vruchten afkomstig van de boomgaarden van het Marchigiaanse bedrijf Le Spiazzette. Gemaakt van minimaal 75% Roze Appel van de Monti Sibillini, is deze compote gezoet met een laag percentage suiker (ongeveer 25%). Roze Appel, Slow Food Presidium De Roze Appel van de Sibillini wordt al sinds jaar en dag verbouwd in de Marche op meer dan 450 meter hoogte. De bijzondere klimatologische omstandigheden van het gebied van de Monti Sibillini, vooral de dagelijkse en seizoensgebonden temperatuurverschillen, hebben een positieve invloed op de organoleptische eigenschappen van het product, waardoor het uniek en absoluut anders is dan de vrucht die in de vlakte wordt geteeld. Al meer dan tien jaar is de Roze Appel van de Monti Sibillini een Slow Food Presidium.