De kersenjam van Telaragna is een gezond, authentiek product, gemaakt met een hoog percentage fruit en zonder pectine. Ook dit, net als verschillende andere, komt uit de keten van het netwerkbedrijf veronese Telaragna, dat een agrarische context ontwikkelt waarbij de sociale aspect centraal staat, en de kwetsbare en benadeelde personen binnen de werkgelegenheid ondersteunt. Producent van de grondstof: Società Agricola Puntorosso. Grondstof verwerkt door: Sara Delicatessen. Puntorosso is ook een landbouwbedrijf dat zich heeft aangesloten bij Telaragna. Hier worden typische veronese kersen verbouwd, waarbij men de mogelijkheid bestudeert om een evenwicht te behouden tussen productie, respect voor de natuur en de wens om van de oogstperiode, van half mei tot half juni, meer dan een werk te maken, een ervaring tussen mensen die elkaar weer ontmoeten en mooie momenten delen. Pietro, de verantwoordelijke van Puntorosso, weet dit te creëren en dat voel je ook in zijn product, dat wordt opgebouwd met veel fruit en zonder pectine, om altijd meer kwaliteit en protagonisme aan de kers zelf te geven, de “kers van Sandrà”.