De Ghemme Vigna Cavegnago DOCG van het Agrarisch Bedrijf Mirù is een wijn van topkwaliteit, geproduceerd met de buitengewone druif verbouwd in de wijngaarden gelegen bij Ghemme, een klein dorp in de provincie Novara, in Piemonte. Een kleine curiositeit: sinds 1994 maakt de gemeente Ghemme deel uit van de "Steden van de wijn", zorgvuldig geselecteerde plaatsen door de Nationale Vereniging Steden van de Wijn, een instelling die op het hele nationale grondgebied aanwezig is en bestaat uit meer dan vijfhonderd lokale Italiaanse entiteiten die alle plaatsen verzamelen die zich onderscheiden door hun uitstekende wijnproductie. Deze wijn wordt geproduceerd met druiven van twee druivenrassen: Nebbiolo (95%) en Vespolina (5%). Aangezien het een DOCG-wijn is, is de productie alleen toegestaan in de gelijknamige gemeente Ghemme en gedeeltelijk in de gemeente Romagnano Sesia, beiden in de provincie Novara. Deze wijn kenmerkt zich door een robijnrode kleur met paarse reflecties. Het aroma is intens en kenmerkt zich door bijzondere aromatische tonen van amarena, viooltje, tabak en specerijen. De smaak daarentegen is harmonisch en evenwichtig, heeft een goed niveau van persistentie maar vooral een grote structuur en eindigt met een lichtbittere afdronk.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De Ghemme Vigna Cavegnago DOCG van het Agrarisch Bedrijf Mirù is een wijn van topkwaliteit, geproduceerd met de buitengewone druif verbouwd in de wijngaarden gelegen bij Ghemme, een klein dorp in de provincie Novara, in Piemonte. Een kleine curiositeit: sinds 1994 maakt de gemeente Ghemme deel uit van de "Steden van de wijn", zorgvuldig geselecteerde plaatsen door de Nationale Vereniging Steden van de Wijn, een instelling die op het hele nationale grondgebied aanwezig is en bestaat uit meer dan vijfhonderd lokale Italiaanse entiteiten die alle plaatsen verzamelen die zich onderscheiden door hun uitstekende wijnproductie. Deze wijn wordt geproduceerd met druiven van twee druivenrassen: Nebbiolo (95%) en Vespolina (5%). Aangezien het een DOCG-wijn is, is de productie alleen toegestaan in de gelijknamige gemeente Ghemme en gedeeltelijk in de gemeente Romagnano Sesia, beiden in de provincie Novara. Deze wijn kenmerkt zich door een robijnrode kleur met paarse reflecties. Het aroma is intens en kenmerkt zich door bijzondere aromatische tonen van amarena, viooltje, tabak en specerijen. De smaak daarentegen is harmonisch en evenwichtig, heeft een goed niveau van persistentie maar vooral een grote structuur en eindigt met een lichtbittere afdronk.
