Typische conserve van het Nationaal Park Vesuvius door de Pomodorino del Piennolo in reepjes te snijden, handmatig in de pot te drukken met een snufje zout en vervolgens te pasteuriseren om een vers product het hele jaar door te hebben. Rond deze pomodoro is veel geschiedenis en traditie. De kleur is zo levendig en rood dat het ook wel "vurig" wordt genoemd en sommigen zeggen poëtisch dat dit komt omdat de wortels zich voeden met de lava van de Vesuvius. De Piennolo heeft deze naam omdat de trossen pomodorini aan pendels (piennoli) worden gehangen en natuurlijk worden gedroogd door de frisse en zoute zeewind van de Tyrreense Zee.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
Typische conserve van het Nationaal Park Vesuvius door de Pomodorino del Piennolo in reepjes te snijden, handmatig in de pot te drukken met een snufje zout en vervolgens te pasteuriseren om een vers product het hele jaar door te hebben. Rond deze pomodoro is veel geschiedenis en traditie. De kleur is zo levendig en rood dat het ook wel "vurig" wordt genoemd en sommigen zeggen poëtisch dat dit komt omdat de wortels zich voeden met de lava van de Vesuvius. De Piennolo heeft deze naam omdat de trossen pomodorini aan pendels (piennoli) worden gehangen en natuurlijk worden gedroogd door de frisse en zoute zeewind van de Tyrreense Zee.
