Het recept van de Criollo 85% chocolade van Domori wordt gekenmerkt door een ronde en krachtige aroma en een sterke balans tussen bittere en zoete tonen. Een van de beste gebruikte cacaosoorten is Criollo, de meest aromatische, kostbare en zeldzame, die de chocolade een delicaat en rond aroma geeft en een evenwichtige zoetheid op het gehemelte. De nieuwe Antologia Fondenti-lijn bevat slechts twee ingrediënten: de zeldzame Criollo cacao en rietsuiker.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Het recept van de Criollo 85% chocolade van Domori wordt gekenmerkt door een ronde en krachtige aroma en een sterke balans tussen bittere en zoete tonen. Een van de beste gebruikte cacaosoorten is Criollo, de meest aromatische, kostbare en zeldzame, die de chocolade een delicaat en rond aroma geeft en een evenwichtige zoetheid op het gehemelte. De nieuwe Antologia Fondenti-lijn bevat slechts twee ingrediënten: de zeldzame Criollo cacao en rietsuiker.