De Rode Ui en de Rode Ui van Cannara om het hele jaar door van te genieten Een smakelijke uiencompote om zelfs de eenvoudigste van uw gerechten te verrijken. De groenten die worden geselecteerd en gebruikt op basis van het seizoen zijn de rode uien, die vervolgens vakkundig worden bereid met rietsuiker en rode wijn uit het gebied van het Gardameer. Rietsuiker en rode wijn uit het gebied van het Gardameer, de ingrediënten die deze rode uien begeleiden De rietsuiker, een ander belangrijk ingrediënt van deze compote, is een biologische ruwe suiker die direct wordt verkregen uit het sap dat uit het suikerriet wordt gewonnen door middel van ambachtelijke bewerkingen, zonder gebruik te maken van chemische stoffen en behandelingen. Ten slotte, maar niet minder belangrijk, zijn de rode wijnazijn en de rode wijn, die worden geselecteerd in het gebied van Lugana, nabij het Gardameer (lees 3 gastronomische bijzonderheden over het Gardameer).