De Ventiventi Rosè Methode Classique Brut Lambrusco Modena DOC 2019 van de wijnmakerij VentiVenti is een perfecte wijn voor een aperitief, een gezinslunch, een diner met vrienden of gewoon een onvergetelijk diner. Een uitstekende wijn die je vergezelt in elk speciaal moment. Druivensoorten: 65% Pinot Bianco, 20% Chardonnay, 15% Sorbara Grond: kleiachtig Teeltvorm: eenzijdige guyot met 13-14 knoppen Veroudering: Methode Classique Wijnbereiding: mechanische oogst in de koudste uren van de dag, verdere koeling van de druiven, zachte persing. Fermentatie bij lage temperaturen in roestvrijstalen tanks. Langdurige koude veroudering in staal. Toevoeging van most en her-fermentatie in de fles. Lange veroudering bij gecontroleerde temperatuur en vochtigheid. Alcoholpercentage: 11,5% vol. Restsuikers: < 1 g/l Totale zuurgraad: 7-8 g/l PH: 3,16 So2 Totaal: <50 mg/l
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De Ventiventi Rosè Methode Classique Brut Lambrusco Modena DOC 2019 van de wijnmakerij VentiVenti is een perfecte wijn voor een aperitief, een gezinslunch, een diner met vrienden of gewoon een onvergetelijk diner. Een uitstekende wijn die je vergezelt in elk speciaal moment. Druivensoorten: 65% Pinot Bianco, 20% Chardonnay, 15% Sorbara Grond: kleiachtig Teeltvorm: eenzijdige guyot met 13-14 knoppen Veroudering: Methode Classique Wijnbereiding: mechanische oogst in de koudste uren van de dag, verdere koeling van de druiven, zachte persing. Fermentatie bij lage temperaturen in roestvrijstalen tanks. Langdurige koude veroudering in staal. Toevoeging van most en her-fermentatie in de fles. Lange veroudering bij gecontroleerde temperatuur en vochtigheid. Alcoholpercentage: 11,5% vol. Restsuikers: < 1 g/l Totale zuurgraad: 7-8 g/l PH: 3,16 So2 Totaal: <50 mg/l
