De "Miscela Tradizionale" vertaalt een paradigma dat inmiddels klassiek is geworden voor Sicilië, de combinatie van cultivars zoals Biancolilla, Nocellara del Belice en Cerasuola. De frisse geur doet denken aan die van versgeperste olijven. In de neus komen tonen van artisjok, tomaat, bladeren en veldkruiden naar voren. Het heeft een ronde, pittige en bittere smaak, met een zeer aangename overheersing van de eerste. Het is aanhoudend, pittig en kruidig. Erkenningen Deze Siciliaanse olie, een blend van Biancolilla, Nocellara del Belice en Cerasuola, heeft een prestigieuze erkenning gewonnen als nationale uitmuntendheid, bij de prestigieuze Kamer van Afgevaardigden op 19 juni van dit jaar, de erkenning maakt deel uit van een kader waarin het hele bedrijf werd bekroond voor de uitstekende biologische bedrijfsvoering. Verpakking: 2 blikken van 5 liter Cultivar: Biancolilla - Nocellara del Belice - Cerasuola BIO-certificering: alle olijven zijn afkomstig van gecertificeerde biologische landbouw. Houdbaarheid: 24 maanden Bewaring: bewaren op een koele en droge plaats, uit de buurt van warmtebronnen en direct licht.