Premium alcoholvrije drank op basis van Rubedo Waterkefir vertegenwoordigt de laatste fase van de alchemistische transmutatie, het moment waarop de materie voltooid en geperfectioneerd wordt. De intense rode kleur roept het alchemistische vuur op, een symbool van energie en transformatie. Elke slok is een reis door oude specerijen en geneeskrachtige planten, voor een intense en diepe zintuiglijke ervaring. Rubedo ontstaat door natuurlijke fermentatie van onze waterkefir, waaraan een complexe infusie van biologische kruiden en specerijen wordt toegevoegd. Het is niet gepasteuriseerd, niet gemicrofiltreerd, maar stabiel buiten de koelkast dankzij een gecontroleerde tweede fermentatie die de structuur en houdbaarheid heeft versterkt zonder de vitaliteit aan te tasten. Alchemistisch symbolisme Rubedo is de fase van voltooiing en volledigheid, waar alle elementen samenkomen in een finale balans. De gebruikte specerijen en geneeskrachtige planten geven structuur, diepte en warmte, net als de afsluitende fase van innerlijke en uiterlijke transformatie. COMBINATIES Rubedo is perfect bij rijke en gestructureerde gerechten, waarbij het kruidige, tanninerijke en licht bittere profiel krachtige smaken kan balanceren en begeleiden. Ideaal bij: - Gerookte groenten en complexe fermentaties - Risotto met paddenstoelen, truffel of specerijen - Gekruide linzen, groentestoofschotels of seitan ragout - Gerijpte of gerijpte plantaardige kazen - Desserts met pure chocolade, specerijen of hazelnoot GEFERMENTEERDE DRANK OP BASIS VAN MELKSURE BACTERIËN. Zonder melk of lactose. Waterkefir of tibicos is een drank die bekend staat om zijn vele voordelen.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €49,00
Premium alcoholvrije drank op basis van Rubedo Waterkefir vertegenwoordigt de laatste fase van de alchemistische transmutatie, het moment waarop de materie voltooid en geperfectioneerd wordt. De intense rode kleur roept het alchemistische vuur op, een symbool van energie en transformatie. Elke slok is een reis door oude specerijen en geneeskrachtige planten, voor een intense en diepe zintuiglijke ervaring. Rubedo ontstaat door natuurlijke fermentatie van onze waterkefir, waaraan een complexe infusie van biologische kruiden en specerijen wordt toegevoegd. Het is niet gepasteuriseerd, niet gemicrofiltreerd, maar stabiel buiten de koelkast dankzij een gecontroleerde tweede fermentatie die de structuur en houdbaarheid heeft versterkt zonder de vitaliteit aan te tasten. Alchemistisch symbolisme Rubedo is de fase van voltooiing en volledigheid, waar alle elementen samenkomen in een finale balans. De gebruikte specerijen en geneeskrachtige planten geven structuur, diepte en warmte, net als de afsluitende fase van innerlijke en uiterlijke transformatie. COMBINATIES Rubedo is perfect bij rijke en gestructureerde gerechten, waarbij het kruidige, tanninerijke en licht bittere profiel krachtige smaken kan balanceren en begeleiden. Ideaal bij: - Gerookte groenten en complexe fermentaties - Risotto met paddenstoelen, truffel of specerijen - Gekruide linzen, groentestoofschotels of seitan ragout - Gerijpte of gerijpte plantaardige kazen - Desserts met pure chocolade, specerijen of hazelnoot GEFERMENTEERDE DRANK OP BASIS VAN MELKSURE BACTERIËN. Zonder melk of lactose. Waterkefir of tibicos is een drank die bekend staat om zijn vele voordelen.
