De Fichi Sciroppati al Bergamotto zijn een explosie van Calabrese smaken. Probeer ze en laat je betoveren door de zoete tonen van de vijgen van Cosenza en het intense en geurige aroma van pure bergamot uit Calabrië. We bereiden ze door middelgrote vijgen te kiezen die enkele weken worden gearomatiseerd in een siroop op basis van bergamot. De vruchten absorberen de siroop en worden zacht en sappig. Een recept dat je al bij de eerste hap meeneemt op een reis naar ons prachtige land. Probeer ze zo: de Fichi Sciroppati al Bergamotto zijn de perfecte afsluiting van een belangrijke maaltijd, vergezeld van een goede aromatische likeur, bij voorkeur met citrusachtige tonen. Probeer ze ook in de bereiding van zoete recepten, zoals beslag voor cakes of belangrijke gistdeegproducten zoals colombe en panettoni. Je hoeft ze alleen maar in blokjes te snijden en aan het deeg toe te voegen om je recept een speciale touch te geven. Ook uitstekend voor een gastronomisch aperitief, op een crostini met pecorino, brie of camembert en een goed glas bubbels of wijn. Ideaal als cadeau voor liefhebbers van gastronomische specialiteiten. Waarom kiezen voor onze Fichi Sciroppati al Bergamotto? Omdat ze rijk zijn aan vezels, geen kunstmatige kleurstoffen bevatten, een ambachtelijk gastronomisch product zijn en heerlijk zijn om alleen te proeven of in combinatie met andere ingrediënten. Ingrediënten: Gedroogde vijgen van Cosenza D.O.P. (62,1%), water, suiker, 100% puur bergamotsap (3,1%). Bevat geen allergenen. Bewaarinstructies: Uit de buurt houden van direct zonlicht en warmtebronnen. Na opening in de koelkast bewaren. Gepasteuriseerd product. Glazen pot van 230 gram.
