Beschrijving
De Crème van Balsamicoazijn uit Modena IGP en Vijgen is een echte gastronomische delicatesse, ontstaan uit de combinatie van onze verfijnde Balsamicoazijn uit Modena IGP en het geconcentreerde sap van gedroogde vijgen. Dankzij een zorgvuldig gecontroleerd reductie- en verdikkingsproces ontstaat er een crème met een perfect uitgebalanceerde zoetzure en fruitige smaak, met een fluweelzachte en omhullende textuur. Veelzijdig en verfijnd, deze crème is ideaal om te serveren bij gerijpte kazen, gebraden vlees, of om rijke salades en voorgerechten te verrijken. Ook perfect bij desserts op basis van pure chocolade of ijs, voor een originele en verfijnde toets. Een smaakervaring die traditie en creativiteit combineert om de smaakpapillen te verrassen.