De Crema all’Aceto Balsamico di Modena IGP e Frutti di Bosco is een verfijnde specialiteit die ontstaat uit de fusie van onze kostbare Aceto Balsamico en het geconcentreerde sap van bosvruchten. Door een zorgvuldig proces van reductie en verdikking ontstaat een crème met een zoetzure en fruitige smaak, perfect in balans, met een zachte en omhullende textuur. Ideaal om verse of gerijpte kazen, wit vlees en wild te accentueren. Deze crème geeft ook een gastronomisch tintje aan fruitsalades of desserts op basis van room en chocolade. Perfect voor wie een vleugje frisheid en originaliteit aan zijn culinaire creaties wil toevoegen. Een unieke traktatie die verrast met zijn harmonieuze smaken en veelzijdigheid.